經典焦糖布蕾戚風(訂購請私訊line官方預約取貨日期)
- Regular price
- NT$ 1,380.00
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NT$ 1,450.00 - Sale price
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[甜點介紹]
這款經典焦糖布蕾戚風蛋糕,選用原味雙層戚風蛋糕體,質地輕盈柔軟,帶著淡淡蛋香。
內餡夾入手工熬煮的滑順布蕾,搭配一層香濃不膩的焦糖香緹,口感層次豐富,Q嫩中透著絲滑濃郁。
整體風味溫潤圓潤,帶著焦糖的微甜焦香,是大人小孩都會喜歡的安心甜點。此外主廚更設計成無咖啡因與酒精,相當適合各年齡層享用,無論作為生日蛋糕或下午茶點心,都十分療癒。
[尺寸介紹]
6吋:約4人~5人份
8吋:約6人~8人份
(歡迎參考以上的建議份量,實際上還是要依照您的需求為主呦!)
[成份]
雞蛋、鮮奶、日本麵粉、白砂糖、海藻糖、吉利丁、無鹽發酵奶油、動物性鮮奶油
[出貨說明]
1.甜點備料需要時間,請盡量提早透過LINE官方與小編聯繫訂購呦!如有任何特別的飲食需求,也歡迎您隨時跟小編及主廚討論~
2.下訂請透過官方LINE與小編預約(ID:@180olnbg)
3.不主動提供一次性的免洗盤刀、蠟燭,如有需要歡迎向小編洽詢。
4.圖片中蛋糕的裝飾及造型僅供參考,實際成品,依照主廚當天備料為主。
[保存及食用方式]
@最佳賞味期為收到後2日內。(儘早食用完畢,風味最佳!)
@內含鮮奶油成份,請勿放置常溫下超過30分鐘,避免變質呦!