水蜜桃戚風蛋糕(每年7月~8月供應,限自取,請私訊洽詢)
- Regular price
- NT$ 1,300.00
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[款式推薦]
每年8月份,除了櫻桃之外,最令人期待的就是從水蜜桃了!今年好不容易找到了讓主廚滿意的水蜜桃,無論是香氣或酸甜度的平衡,每一顆都是嚴選(選到水蜜桃園的老闆,都快要翻主廚白眼了),可以接受咖啡因的朋友,極力推薦您選滿滿茶香的各式蛋糕體,如果家裡小朋友的,或對咖啡因比較敏感的,也可以選擇香濃的原味蛋糕體!
[尺寸介紹]
4吋:約2人~3人份
6吋:約4人~5人份
8吋:約6人~8人份
(歡迎參考以上的建議份量,實際上還是要依照您的需求為主呦!)
[成份說明]
台灣誼馨園水蜜桃、動物性鮮奶油、無鹽發酵奶油、雞蛋、砂糖、海藻糖、日本麵粉、 100%蘋果汁、吉利丁
[出貨說明]
1.甜點備料需要時間,請盡量提早透過LINE官方與小編聯繫訂購呦!如有任何特別的飲食需求,也歡迎您隨時跟小編及主廚討論~
2.此款蛋糕僅限自取無法宅配,下訂歡迎透過官方LINE與小編預約(ID:@180olnbg)
3.不主動提供一次性的免洗盤刀、蠟燭,如有需要歡迎向小編洽詢。
4.圖片中蛋糕的裝飾及造型僅供參考,實際成品,依照主廚當天備料為主。
[保存方式]
建議冷藏保存2日,勿離開冷藏超果30分鐘為佳。(儘早食用完畢,風味最佳!)
[主廚小叮嚀]
1.水蜜桃跟蘋果一樣,斷面會因為接觸空氣氧化,而看起來偏黃,是正常的狀況呦!如果會介意的朋友,再斟酌考慮囉!
2.主廚挑選的水蜜桃,都是自然熟成到風味最好時,新鮮現切製作,所以請務必盡早食用完畢風味最讚!不要捨不得吃完放太多天,會太熟呦!