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紅烏龍焦糖蘋果凍戚風(整年供應,限自取,請私訊洽詢)

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[商品說明]

此款蛋糕是主廚到日本參加廟會祭典時,品嚐到經典的『蘋果糖』所創作出的!結合台灣輕發酵的鹿野紅烏龍茶葉製成蛋糕體,甜而不膩口,搭配上手炒焦糖榛果增加口感及層次,讓人一口接一口,好滿足!

[尺寸介紹]

6吋:約4人~5人份

8吋:約6人~8人份

(歡迎參考以上的建議份量,實際上還是要依照您的需求為主呦!)

[成份]

雞蛋、鮮奶、日本麵粉、白砂糖、海藻糖、吉利丁、無鹽發酵奶油、焦糖醬、動物性鮮奶油、純蘋果汁、焦糖炒榛果、鹿野紅烏龍茶

[出貨說明]

1.甜點備料需要時間,請盡量提早透過LINE官方與小編聯繫訂購呦!如有任何特別的飲食需求,也歡迎您隨時跟小編及主廚討論~

2.此款蛋糕僅限自取無法宅配,下訂歡迎透過官方LINE與小編預約(ID:@180olnbg)

3.不主動提供一次性的免洗盤刀、蠟燭,如有需要歡迎向小編洽詢。

4.圖片中蛋糕的裝飾及造型僅供參考,實際成品,依照主廚當天備料為主。


[保存及食用方式]

@最佳賞味期為收到後3日內。(儘早食用完畢,風味最佳!)

@內含鮮奶油成份,請勿放置常溫下超過30分鐘,避免變質呦!